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酒款資訊 
分類紅酒 
產區加州 California 次產區Santa Maria Valley 
葡萄品種黑皮諾Pinot Noir 
容量750ml 
酒精濃度14.7%
品項數量
酒款介紹
貝拉克洛絲酒莊只專心釀製高品質的加州黑皮諾葡萄酒，所有葡萄果實皆來自於涼爽的沿海地區。「Belle Glos」的名稱源自於釀酒師 Joe Wagner的奶奶——Lorna Belle Glos Wagner，黑皮諾也是她一生摯愛的葡萄品種。身為第五代的 Napa Valley 釀酒師，Joe 在還沒到達合法的飲酒年齡前，就已經開始在葡萄園裏摸索並學習。他在19歲時就已經決定要延續家族的釀酒傳統，並於2001年創立了貝拉克洛絲酒莊。Wagner 家族曾在1972年和1990年之間釀製黑皮諾葡萄酒，雖然品質不錯，但都不見他們所尋找的特質。這也促使他們積極搜尋更適合的地塊來種植這個細緻、優雅的葡萄品種。如今，「Belle Glos」的黑皮諾葡萄酒在美國加州已成為高級黑皮諾的代名詞。
酒廠所有的黑皮諾都以單一葡萄園的方式呈現：不同的地塊使用不同的砧木、株種，藤枝管理也不一樣。釀製的環節也因果實的不同而有所差異。在九月時開始進行採收，果實品質高，充滿活力並且有著漂亮的酸度。在天未亮就進行採收，確保葡萄抵達酒廠時都是冷的，沒有被太陽曬到，藉此保留葡萄園帶給果實最原始的風味。在六成新的法國橡木桶中陳年九個月，保有葡萄酒的原味。
每一支葡萄酒都以蠟封的方式呈現，瓶口皆有方便開封的特殊拉環設計。
建議餐搭: 北京烤鴨、煙燻火腿
國際酒評
品飲筆記
色澤 酒體顏色如紅寶石，深紅中閃耀著亮紅色的光芒。
香氣 由蔓越莓和覆盆子果醬，紅色水果的酸甜香作為開場，透出丁香、雪松的香氣，混合香料經烘烤的味道，這是代表了歡慶節日的味道。
口感 成熟櫻桃、蔓越莓、藍莓派交織出濃郁又複雜的味覺饗宴，酒體結構豐富又活潑，結尾溫暖。
佐餐建議
煙燻肉類
鴨肉
